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孜然蛋炒饭

   日期:2020-08-21     来源:www.jiangyoumei.com    作者:休闲吧    浏览:645    
核心提示:炒米饭多放点油,免得糊锅,假如不喜爱吃油腻的米饭,最佳使不粘锅!适当控制火候,也可以做的很棒选材料依据自身家里有的食材可以随意更改,只须食物之间不相克就行假如愿意倒扣,必须压实碗里的米饭,不然扣出来简单散开!我的是由于里面的料太整而造成的!

孜然蛋炒饭介绍

炒米饭多放点油,免得糊锅,假如不喜爱吃油腻的米饭,最好使不粘锅!适当控制火候,也可以做的很棒
选材料依据自身家里有的食材可以随意更改,只须食物之间不相克就行
假如想倒扣,需要压实碗里的米饭,不然扣出来简单散开!我的是由于里面的料太整而造成的!最好还是尽可能把食材弄碎点,用勺子挖着吃,特别过瘾!
这款蛋炒饭营养丰富,既剩饭借助,又能当饭当菜食用!一举两得,吃的开心过瘾!

孜然蛋炒饭

孜然蛋炒饭怎么做

第1步

筹备以下食材,香葱,胡萝卜,彩椒俩种颜色,火腿肠,统统切丁,或者用花刀切成花样,玉米棒熟的,把玉米粒用刀取下来!

第2步

热锅凉油,油多倒点,煎好鸡蛋,还要煎米饭呢,鸡蛋煎好后盛出来放碗里待用

第3步

用锅里剩下的油炒胡萝卜,据了解,胡萝卜用油炒才能释放出来胡萝卜素

第4步

翻炒片刻接着倒入黑芝麻和辣椒粉

第5步

接着放入火腿肠片和香葱丁两种彩椒丁

第6步

翻炒一会加入盐

第7步

然后接着放入玉米粒

第8步

翻炒加入鸡精和麻辣鲜

第9步

翻炒1-2分钟

第10步

接着放入熟米饭

第11步

转小火把米饭快点用铲子压碎,翻炒均匀

第12步

接着放入煎好的鸡蛋,用铲子在锅里铲碎,翻炒均匀

第13步

翻炒均匀之后接着放入孜然粉,少少的放一点就好,孜然粉,味浓郁,很大一部分人吃不习惯,也可以不放

第14步

翻炒均匀之后,淋上香油,立刻关火出锅

第15步

盛入碗中,压实,倒扣在盘子里,旁边适当放点东西点缀一下,这是我的一份

第16步

盛到沙拉杯子里了,宝贝喜爱用的餐具,宝贝一份

第17步

倒扣的时候里面有大块的胡萝卜,所以散开了,这个分量足是丈夫的一份

第18步

成品图
 
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